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Le ricette di RistoReggio
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Pellegrino Artusi


Artusi - Arrosti
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Titolo Visite
521. ROAST-BEEF I 6671
522. ROAST-BEEF II 4521
523. SFILETTATO TARTUFATO 3959
524. ARROSTO DI VITELLA DI LATTE 5131
525. PETTO DI VITELLA DI LATTE IN FORNO 4018
526. ARROSTO MORTO 5285
527. ARROSTO MORTO COLL'ODORE DELL'AGLIO E DEL RAMERINO 3934
528. UCCELLI ARROSTO 6057
529. ARROSTO D'AGNELLO ALL'ARETINA 3979
530. COSCIOTTO DI CASTRATO ARROSTO 3840
531. ARROSTO DI LEPRE I 3483
532. ARROSTO DI LEPRE II 3228
533. CONIGLIO ARROSTO 3925
534. ARROSTO MORTO LARDELLATO 4317
535. PICCIONE A SORPRESA 3496
536. QUAGLIETTE 3601
537. BRACIUOLA DI MANZO RIPIENA ARROSTO 3558
538. COSTOLETTE DI VITELLA DI LATTE ALLA MILANESE 3406
539. POLLO RIPIENO ARROSTO 5521
540. CAPPONE ARROSTO TARTUFATO 4192
541. POLLO AL DIAVOLO 3867
542. POLLO IN PORCHETTA 3555
543. ARROSTO MORTO DI POLLO ALLA BOLOGNESE 3904
544. POLLO ALLA RUDINÌ 3594
545. POLLO VESTITO 3312
546. GALLINA DI FARAONE 3496
547. ANATRA DOMESTICA ARROSTO 3397
548. OCA DOMESTICA 3818
549. TACCHINO 3471
550. PAVONE 3389
551. MAIALE ARROSTITO NEL LATTE 3926
552. PESCE DI MAIALE ARROSTO 3932
553. AGNELLO ALL'ORIENTALE 3405
554. PICCIONE IN GRATELLA 3146
555. FEGATELLI IN CONSERVA 3241
556. BISTECCA ALLA FIORENTINA 3848
557. BISTECCA NEL TEGAME 3513
558. ARNIONI ALLA PARIGINA 3106
 
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