Ingredienti per una persona:
2 nidi di pasta tipo fettuccine, 1 omogeneizzato di salmone, 1 cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine.
Portate a bollore 250 g di d'acqua e lessate le fettuccine per 8 muniti circa. Nel piatto, stemperate l'omogeneizzato con un paio di cucchiai d'acqua della pasta. Unite le fettuccine scolate, condite con l'olio e servite.
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