Ingredienti per 4 persone:
500 g di pasta tipo fettuccine all'uovo,
4 spicchi di aglio,
200 g di tonno,
1 cucchiaio di capperi,
prezzemolo,
basilico,
olio d'oliva,
sale.
Far dorare l'aglio nell'olio, unire il tonno sminuzzato, i capperi e far rosolare per pochi minuti.
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, metterle nella padella con il tonno, far insaporire, cospargere con il prezzemolo e il basilico tritati e servire.
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