ANTIPASTO LUGANO
Ingredienti per 4 persone:
1 scatola di mais,
2 cucchiai di cipolline piccolissime, da cocktail, scolate,
3 cucchiai di champignon piccolissimi, sott'olio,
2 cucchiai di peperoni sott'aceto, tagliati a dadolini.
Scolate il mais, mettetelo in una ciotola unendo tutti gli altri ingredienti.
Potete aggiungere un po' d'olio e pepe.
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