BRUSCHETTA CON FIORI DI ZUCCA, MOZZARELLA E ALICI |
Ingredienti per 4 persone: Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene. Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d'acciughe e i fiori di zucca. |