BRUSCHETTA CON PROSCIUTTO DI MONTAGNA
Ingredienti per 4 persone:
4 fette di pane casereccio
200 g di prosciutto di montagna (pezzi da 200 g)
olio d'oliva
pepe
Tagliate con un coltello affilato il prosciutto e abbrustolite le fette di pane.
Condite il pane con l'olio e il pepe quindi guarnitelo con il prosciutto.
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