CREMA DI MASCARPONE, NOCI E GORGONZOLA
Ingredienti per 4 persone:

  • 5 noci
  • 300 g di mascarpone
  • 200 g di gorgonzola
  • sale
  • pepe


    Sgusciare le noci e tritarle leggermente.
    Schiacciare il mascarpone ed il gorgonzola ed unirli.
    Aggiustare di sale e di pepe ed infine aggiungere le noci.
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