LASAGNE DI POLENTA
Ingredienti per 4 persone:

  • 800 g di polenta pronta ,
  • 250 g di speck,
  • 200 g di formaggio emmenthal tagliato a dadini ,
  • 100 g di formaggio parmigiano grattugiato.


    Tagliate la polenta a fette molto sottili disponetele a strati in una teglia da forno alternando con le fette di speck e dadini di formaggio.
    Cospargete col parmigiano grattugiato e cuocete in forno a 220° per 15 minuti.
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