MINESTRA DI YOGURTH TURCA
Ingredienti per 4 persone:

  • yogurth,
  • olio d'oliva,
  • aglio tritato,
  • cetrioli a cubetti,
  • aneto tritato.


    E' il Cacik della Turchia.
    Emulsionare yogurth e olio d'oliva, condire con aglio tritato, cetrioli a cubetti, aneto tritato e poi passare in frigo.
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