PASTASCIUTTA COI PORRI
Ingredienti per 4 persone:

  • pasta tipo pasta corta,
  • porri,
  • olio d'oliva,
  • sale,
  • pepe bianco.


    Tagliare i porri a fettine di circa mezzo cm.
    di spessore e metterli a cuocere nell'acqua della pasta portata a ebollizione.
    Dopo circa 5 minuti buttare la pasta e farla cuocere.
    Scolare il tutto e condire con olio e pepe bianco a piacere.
    Nota: abbondare coi porri!
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