FETTINE DI PETTO DI POLLO ALLA VALDOSTANA
Ingredienti per 4 persone:

  • burro
  • olio d'oliva
  • 8 fettine di petto di pollo surgelate
  • alcune foglie di salvia tritata finemente
  • sale
  • 8 fettina di formaggio fontina
  • 8 fettina di prosciutto


    Mettere del burro e dell'olio in un tegame.
    A burro fuso cuocere le fettine di petto di pollo ancora surgelate per 10 minuti circa rigirandole spesso verso la fine della cottura.
    Spargere qualche foglia di salvia tritata finemente e un po' di sale, coprire con una fettina di fontina ed una di prosciutto.
    Passare nel forno finché il formaggio sarà fuso e servire ben caldo.
    •  
    SEO by Artio