POLLO GRIGLIATO CON SALSA AL MIELE
Ingredienti per 4 persone:

  • 6 cosce di pollo
  • 1 cipolla piccola affettata
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 barattolo di pomodori a pezzetti
  • 2 cucchiai di salsa di peperoncino
  • 1 cucchiaio di miele
  • sale
  • pepe


    Fate soffriggere aglio e cipolla nell'olio, poi aggiungete pomodori, miele, salsa piccante, sale e pepe.
    Lasciate cuocere adagio per 20-30 minuti.
    Fate bollire il riso e tenetelo in caldo.
    Mettete le cosce di pollo sulla graticola e cospargetele bene di salsa.
    Arrostite per 10-15 minuti, spennellando con la salsa.
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