POLLO UBRIACO
Ingredienti per 4 persone:

  • 1 pollo
  • 300 g di pomodori pelati
  • 70 g di burro
  • vino bianco
  • sale
  • olio d'oliva
  • pepe
  • 3 spicchi di aglio


    Soffriggere il burro, l'aglio tritato e un po' di olio, unire il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare, quindi versarvi il vino e farlo evaporare.
    Unire i pomodori schiacciati, il sale, il pepe e portare a cottura.
    •  
    SEO by Artio