TRIGLIE ALLA CALABRESE 1
Ingredienti per 4 persone:

  • 800 g di triglie,
  • olio d'oliva extra-vergine,
  • 1 limone,
  • origano,
  • sale.


    Allineate le triglie pulite ed asciugate in un tegame con olio.
    Spremere il limone, aggiungere origano e sale.
    Versare ancora un filo d'olio sulle triglie e mettere in forno a fuoco vivace.
    Servire subito.
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