FRITTATA AL SEDANO E SALSICCIA
Ingredienti per 4 persone:
6 uova,
1 cuore di sedano,
olio d'oliva,
150 g di salsiccia,
sale,
pepe,
sedano,
poco sale,
poco pepe.
In una padella lasciate scaldare l'olio e cuocetevi la frittata facendola dorare da entrambe le parti unendo tutti gli ingredienti.
È buona sia calda sia fredda.
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