CIPOLLINE PICCANTI
Ingredienti per 4 persone:

  • 500 g di cipolline,
  • 30 g di burro,
  • 40 cl di passata di pomodoro,
  • 4 peperoncini,
  • 1 spicchio di aglio,
  • sale.


    Sbucciare le cipolline, lavarle e asciugarle.
    Farle rosolare nel burro per 5 minuti.
    Aggiungere il pomodoro, i peperoncini senza semi e tagliati a pezzetti, l'aglio tritato e il sale.
    Cuocere per 10 minuti a fuoco medio.
    •  
    SEO by Artio