FAGIOLI CON CIPOLLE
Ingredienti per 4 persone:

  • 500 g di fagioli,
  • 200 g di cipolle,
  • 100 g di burro,
  • erbe aromatiche,
  • sale,
  • pepe.


    Cuocete i fagioli in acqua con sale, pepe e le erbe aromatiche.
    Intanto tritate le cipolle e doratele con il burro.
    Scolate i fagioli e metteteli nella padella con le cipolle.
    Finita la cottura cospargete il tutto con del pepe.
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