CUORI DI CARCIOFO A SORPRESA 1
Ingredienti per 4 persone:

  • 4 carciofi,
  • 20 g di caviale,
  • succo di limone,
  • 1 cucchiaino di panna,
  • sale.


    Pulite i carciofi e ricavatene i cuori; fateli cuocere in poca acqua salata, acidulata con succo di limone; lasciateli raffreddare; scavate leggermente all'interno del cuore e inserite un cucchiaino di panna densa; sopra la panna mettete un cucchiaino di caviale.
    •  
    SEO by Artio