INSALATA ALL'ARANCIA 2
Ingredienti per 4 persone:

  • 1 insalata scarola,
  • 1 mazzo di ravanelli,
  • 1 cucchiaio di aceto di mele,
  • 2 arance,
  • 1/2 bicchiere di olio di noci,
  • sale,
  • pepe.


    Tagliate l'insalata a striscette e i ravanelli a fettine.
    Mescolate bene e condite con sale, pepe, l'aceto di mele e l'olio di noci.
    Appoggiate sopra le arance a fette e lasciate in frigo per 1 ora prima di servire.
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