BARBABIETOLE ALLA CREMA
Ingredienti per 4 persone:

  • 2 barbabietole
  • 2 cucchiai di panna
  • 2 cucchiai di senape
  • succo di limone
  • 2 uova sode
  • sale
  • pepe


    Tagliate a fettine le barbabietole e disponetele su un piatto da portata.
    Emulsionate la panna con la senape, il succo di limone passato al colino, sale e pepe.
    Versate la crema sulle barbabietole, decorate con le uova sode tritate e servite.
    •  
    SEO by Artio