BURRO GIALLO CON PREZZEMOLO
Ingredienti per 4 persone:

  • 3 tuorli d'uovo
  • 100 g di burro
  • 1 pizzico di sale
  • pepe bianco macinato fresco
  • prezzemolo tritato finemente


    Schiacciate 3 tuorli d'uovo con 100 g di burro, 1 pizzico di sale, un po' di prezzemolo tritato finemente e un po' di pepe bianco macinato fresco.
    Mescolate con delicatezza prima di spalmare sul pane.
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