| OLIO PEPATO |
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Ingredienti per 4 persone: In un vasetto portalimenti, versate il pepe nero, il sale e l'olio extra-vergine d'oliva. Mescolate energicamente il tutto con un cucchiaio da tavola, coprite con un coperchio a chiusura ermetica e lasciate riposare possibilmente per qualche settimana prima dell'uso. Suggerimento: l'olio È l'ideale per condire insalate, bruschette o primi piatti. |