SALSA ALLA SENAPE 4

Ingredienti per 4 persone: 50 g di olio d'oliva 2 filetti d'acciughe 1 cucchiaio di aceto di vino 1 cucchiaino di senape in polvere sale pepe In una ciotola stemperate la senape con l'aceto, poi aggiungete l'olio, le acciughe, il pepe e il sale. Frullate e fate riposare al fresco. Consigliabile sui cavolfiori bolliti.

 

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