SALSA GAZPACHO

Ingredienti per 4 persone:

400 g di maionese

100 g di mollica di pane

50 g di aceto di vino

2 pomodori spellati senza semi

1 pizzico di origano

acqua

Mescolare tutto al mixer e portare alla giusta consistenza con l'acqua.
In alternativa all'acqua usare del fumetto di pesce.