TORTA DI SPINACI 1
Ingredienti per 4 persone:

  • 1 confezione pasta sfoglia
  • 500 g di spinaci
  • 10 sottilette di formaggio
  • 1 pezzetto burro
  • 1 manciata formaggio parmigiano grattugiato
  • sale
  • noce moscata


    Cuocere gli spinaci, scolarli e rosolarli nel burro, unire una manciata di parmigiano, sale, noce moscata e mettere in una pirofila rivestita di pasta sfoglia, guarnire gli spinaci con striscioline di sottilette ed infornare in forno caldo a 200° per 30'.
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