CIAMBELLINE SALATE
Ingredienti:

  • 1 bicchiere d'olio,
  • 1 bicchiere di vino,
  • sale,
  • pepe,
  • origano,
  • farina.


    Impastare sul tagliere tutti gli ingredienti, formare le ciambelline, gettarle un po' alla volta nell'acqua bollente leggermente salata ed estrarle non appena vengono a galla.
    Disporle in una teglia unta ed infarinata e cuocerle al forno a temperatura media.
    Se necessario, se si nota che si cuociono pił sotto che sopra, dopo un po' rigirarle.
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