ANANAS ALLA PANNA
Ingredienti per 4 persone:

  • 4 fette di ananas in scatola,
  • 2 banane,
  • 200 g di panna montata zuccherata,
  • 4 ciliege sciroppate,
  • brandy.


    Frullare le banane con qualche cucchiaio di brandy.
    Incorporare alla crema ottenuta la panna montata, mescolando delicatamente.
    Disporre le fette di ananas su 4 piattini, spruzzarle di brandy e su ogni fetta formare una piramide di crema alla banana.
    Sulla sommità sistemare una ciliegina e spruzzare ancora di brandy.
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