CHEESE CAKE |
Ingredienti: Frullare nel robot (con il coltello di plastica) le fette biscottate, la margarina, 2 cucchiai di zucchero ed un po' di cannella. Versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata, livellandolo bene; frullare quindi i tuorli con il resto dello zucchero, il formaggio, il succo di limone, la farina e la panna. Aggiungere i bianchi montati e versare nella teglia sopra allo strato fatto in precedenza. Cuocere in forno (200 gradi) per circa un'ora. |