ANANAS AL COGNAC
Ingredienti per 4 persone:

  • 1 ananas di 1000 g
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 bicchierino di cognac


    Tagliare l'ananas in fette di circa 1 cm ciascuna.
    Togliere la buccia con garbo, pulire bene tutte le fette, metterle su un piatto un po' profondo e spolverizzarle di zucchero e cognac.
    Si preparano 4 o 5 ore prima di essere consumate.
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