SPINACI IN PADELLA
Ingredienti per 4 persone:

  • 800 g di spinaci
  • 2 cucchiai uvetta sultanina
  • 1 cucchiaio pinoli
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe


    Pulire gli spinaci, lessarli e strizzarli molto bene.
    In una padella far scaldare l'olio e buttarvi gli spinaci, condirli con sale e pepe, unire l'uvetta e i pinoli e cuocere a fuoco moderato per 15 minuti mescolando spesso.
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